Підготовка до Великодня: які продукти можна купити заздалегідь

Великодній кошик — незамінний атрибут одного з найголовніших християнських свят. Здебільшого в нього кладуть паску, яйця, м’ясну ковбасу, вино. Однак перед Великоднем ці продукти можуть значно вирости в ціні, тому експерти рекомендують купити деякі з них заздалегідь, щоб трохи зекономити.

Яйця

Курячі яйця є основним продуктом Пасхи, тому напередодні свята вони можуть подорожчати. Фабричні яйця можна придбати за тиждень до Великодня, а ось у домашніх термін придатності менший, тому їх варто купувати за 3 дні до приготування.

Масло

Маргарин можна придбати навіть за місяць до свят, а от масло може зберігатися в холодильнику понад тиждень.

М’ясо і риба

Експерти рекомендують купувати рибу за 3 дні до початку свят, тому що вона може швидко зіпсуватися. М’ясо ж можна придбати набагато раніше і спокійно залишити його в морозильній камері.

Ковбаса

Копченості та ковбаси купуйте за тиждень до Великодня. Готові м’ясні вироби радять зберігати в фользі або пергаменті. Якщо ви зробили надріз у домашній ковбасі, то його потрібно попередньо змастити маслом і після цього покласти в холодильник.

Вино

Цей продукт можна придбати задовго до Великодня, оскільки термін придатності в нього не обмежений. 

Паска

У магазині паску можна придбати за 3-4 дні до свята. Так вона не втратить своїх смакових властивостей і збереже текстуру. Однак зберігайте її тільки в пергаментному папері.