В Україні зростуть ціни на молочні продукти

В Україні зросли ціни на молоко і молочні продукти, в чому можна переконатися як безпосередньо в магазині і на ринку, так і за даними Асоціації виробників молока або Держстату.

“Молоко і молочні продукти незабаром подорожчають, і це відбувається традиційно на зиму, це сезонний фактор”, – пояснив президент Українського аналітичного центру Олександр Охріменко.

Експерт прогнозує зростання ціни в районі 10%. При цьому, не виключає, що вартість виросте досить швидко.

“Якщо швидко настануть холоди, то ціни на молочку і м’ясо будуть зростати в прискореному темпі. Є така закономірність”, – підсумував експерт.

Профільні аналітики серед причин подорожчання молока і молочних продуктів називають зниження пропозиції сирого молока, що пов’язано зі спадом інтересу виробників: переробники пропонують занадто низьку ціну. У ціноутворенні багато що залежить також і від вартості кормів, і від урожаю.