Осенняя закуска в грибной сезон: драники с грибами

Источник: ua.today
Осенняя закуска в грибной сезон: драники с грибами

Осенью самый щедрый грибной сезон. И вопрос, что можно приготовить из этого продукта, становится все более актуальным.  Мы предлагаем самый быстрый и простой рецепт домашней кухни - драники с грибами. 

  • грибы 300 г
  • картофель - 5 шт среднего размера
  • луковица - 1 шт.
  • морковь - 1 маленькая
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 3 ст. л 
  • соль, перец - по вкусу
  • масло растительное - для зажарки.

Способ приготовления:

  • Грибы с луком мелко нарежь обжарь на растительном масле.
  • Картошку и морковь перетри на мясорубке или в блендере.
  • Смешай все приготовленные ингредиенты,  вбей яйца и постепенно досыпай муку. Добавь соль и перец. Хорошо перемешай. 
  • Выкладывай на хорошо разогретую сковородку ложкой в виде блинчиков и обжаривой с двух сторон. 

Подавать драники с грибами можно со сметаной.

Новости по теме:

Новости партнеров:
Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите некорректный текст и нажмите Ctrl+Enter - так Вы поможете нам улучшить сайт. Спасибо!
Отправить Закрыть