Макаронные изделия – тайны простого продукта раскрывает компания Producto

Макаронные изделия – простой и доступный продукт. Казалось бы, какие у них могут быть тайны. Но не все так просто, как кажется на первый взгляд. Вы только посмотрите, в каком ассортименте представлены макаронные изделия на сайте https://producto.com.ua/

Одинаковые или разные?

Неопытный покупатель скажет, что все макароны одинаковы, нужно выбрать подходящие по виду и купить. Опытный же, в первую очередь, обратит внимание на состав. Чтобы не получить после варки липкую малосъедобную массу, лучше предпочесть изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Кстати, по итальянскому законодательству спагетти должны создаваться только из такой муки. Также в состав входит вода. Все остальные ингредиенты – лишние. Исключение может составить лапша, при изготовлении которой применяются яйца.

Каждому виду – свое назначение

Если зайти в современный супермаркет или заглянуть в продуктовый интернет-магазин, то изделия макаронные в них занимают не одну полку. И зачем же такое разнообразие, если состав один? Опытные хозяйки знают, что каждому виду свойственны свои особенности и область применения. Чаще всего они приобретают и используют следующие виды:

• спагетти. Это самодостаточный продукт, который применяется в качестве гарнира. Спагетти хорошо сочетаются с разными соусами. Если вы следите за фигурой, то и вам можно употреблять в умеренных количествах такой продукт. Однако налегать на жирные соусы не следует;
• вермишель. Мелкие, тонкие палочки из теста часто применяют при приготовлении супов. Если готовить первое блюдо для ребенка, то вермишель можно заменить звездочками. Также подобные макароны подходят для запеканки;
• бантики или бабочки. Итальянцы называют такие изделия фарфалле. Считается, что они появились еще в XVI веке в Ломбардии и Эмилии-Романье. Остающиеся кусочки теста после приготовления пасты с начинкой просто защипывались посередине. Бантики часто подают с овощными соусами и морепродуктами. Также они красиво выглядят в салатах;
• ракушки. Благодаря удобной форме отлично сочетаются практически с любыми подливками. Соус не только отлично обволакивает ракушки снаружи, но и попадает внутрь. В Италии производятся крупные изделия, которые удобно фаршировать;
• спирали. Их рельефная форма позволяет густому соусу задерживаться между слоями, поэтому блюда с такими макаронами отличаются насыщенным вкусом.

Отдельно стоит упомянуть лапшу быстрого приготовления. К полезной пище ее не отнесешь, но если катастрофически не хватает времени или нет возможности приготовить полноценный обед (ужин), то изредка можно купить подобные макароны. Они предлагаются в мягких упаковках или жестких стаканах. Производится продукция с разными вкусовыми добавками.

Разные виды макаронных изделий из твердых сортов пшеницы вы найдете в каталоге интернет-магазина «Продукто». Приобретайте их оптом (от 3 шт.) и цены станут еще привлекательнее.