Зимние гастрономические туры в Карпатах

Гастрономические туры – это настоящий хит среди предложений от туристических фирм. Последние десять лет они занимают лидирующие позиции среди самых популярных развлечений для приезжих. И это неудивительно, ведь традиционные блюда и кулинарные изыски той или иной страны позволяют не просто познакомиться с ее культурой. Национальные блюда рассказывают многое об истории народа, его жизни, традициях.

Карпатские гастротуры можно организовать как при помощи турфирмы, так и прямо на месте. Жители региона умеют находить интересные локации и необычные места для дегустации не хуже, чем специалисты. Владельцы и работники местных отелей или гостиных дворов часто сами предлагают своим гостям уникальные гастрономические экскурсии. Еще не знаете, где поселиться? Вот вам ссылка на сайт отличного отеля с аутентичной обстановкой и вкуснейшей кухней.

Но что нужно знать о гастротурах? И что стоит обязательно попробовать?

Сырные туры в зимних Карпатах

Вне зависимости от сезона и погоды, в Карпатах всегда можно попробовать много видов разных сыров. Главная фишка карпатской кухни – это, конечно, брынза. Такой сыр из овечьего молока гуцулы делали много столетий подряд, ведь он позволял получать питательную и вкусную еду в любое время года.

Пастухи отар не отправлялись в многодневные походы по пастбищам без запаса брынзы. Этот сыр спасал от голода в любой трудной ситуации. Неудивительно, что его используют в приготовлении большинства национальных блюд. Но главная особенность – это разнообразие вкуса. Практически в каждом селе готовят брынзу по-своему, повсюду ее вкус очень разный.

Кроме брынзы, туристы могут попробовать и европейские виды сыров гуцульского производства. На территории Карпат есть немало частных сыроварен, которые производят вкуснейшую моцареллу, а также знаменитые карпатские сыры с травами.

Алкогольные гастрономические туры Карпат

Многие частные винокуры экспортируют свою продукцию в европейские страны – Венгрию, Польшу, Чехию, Австрию. Алкогольный гастротур позволяет продегустировать ряд уникальных продуктов:

• Натуральные домашние вина из местных сортов винограда, а также фруктов и ягод. Особенно популярное вино из ежевики и черники.
• Коньяки. Закарпатские коньяки очень популярны среди жителей Украины. В туре их можно продегустировать и выбрать лучший. Кроме традиционных рецептур, используют традиционные гуцульские – с карпатскими травами.
• Крафтовое пиво из местных пивоварен.

И напоследок – можно продегустировать знаменитые карпатские наливки из ягод и на травах.