Алыча — чудесный фрукт от тысячи недугов
Фрукты — это не только вкусовое наслаждение, но и реальная польза для здоровья. Если у вас неважный иммунитет или проблемы с сердечно-сосудистой системой, ешьте побольше алычи. В этих мелких плодах содержится много витамина С и калия, при этом их калорийность практически равна нулю.
Польза и вред
Алыча — уникальный продукт, благоприятно воздействующий на все органы и системы человеческого организма. Он особенно полезен для людей, больных гипертонией и диабетом. Его также рекомендуют всем, кто желает скинуть лишние килограммы.
Польза:
-
помогает справляться с инфекциями;
-
оказывает общеукрепляющее действие;
-
тонизирует;
-
активизирует работу органов пищеварения;
-
повышает иммунитет;
-
улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
-
благотворно влияет на зрительную функцию;
-
нормализует кровообращение;
-
способствует омоложению кожи;
-
предотвращает развитие раковых клеток;
-
стабилизирует артериальное давление.
Плоды обладают лёгким слабительным эффектом, поэтому их рекомендуют людям, страдающим запорами. Люди, регулярно употребляющие этот фрукт, гораздо реже страдают катарактой, проблемами ЖКТ, неврозами и депрессиями.
Чтобы не нанести себе вред, ешьте в день по 5 плодов, не более. При переедании возможны аллергические реакции, изжога, тошнота, диарея, колики и вздутия в кишечнике.
Чем алыча отличается от сливы
Между этими фруктами немного сходства, но садоводы часто их путают. А некоторые и вовсе считают, что они разнятся только цветом. На самом деле эти культуры, хоть и являются членами одного семейства (Розовых), отличаются генетически и относятся к разным видам.
Сравнение алычи и сливы:
Признаки
Алыча
Слива
Плоды
Мелкие, жёлтые или красноватые, вес — до 40 г, округлые или сплюснутые
Крупные, весом 40-70 г, округлые или немного вытянутые, окраска разнообразная — жёлтая, розовая, синяя, кожица с матовым налётом
Мякоть
Сочная, косточка крайне сложно отделяется от мякоти
Мякоть очень сочная, упругая, косточки легко извлекаются
Аромат
Насыщенный нектарный
Менее выраженный, нежный и глубокий
Вкус
Кисло-сладкий
Сладкий, в сливе больше сахаров
Дегустационный балл по 5-балльной шкале
4-4,8
4,5-5
Калорийность кКал в 100 г
34
49
Белки/жиры/углеводы, грамм в 100 г
0,2 /0,1 /7,9
0,8/0,3/9,6
Алыча менее калорийна чем слива, в её составе много витаминов РР и А, группы В, аскорбиновой кислоты, пектинов, калия, магния, фосфора и железа.
Дозированное употребление алычи — простой и приятный способ поддержать защитные силы организма, омолодить и очистить его. Не беда, если вместо неё вы съедите несколько плодов слив — не менее полезного и вкусного фрукта. Но, если вы подсчитываете калории — будьте внимательны, выбирая фрукты на завтрак.
