Выращивание чеснока в Украине: методы посадки, урожайность

Чеснок – полезный овощ, который употребляют в пищу, а также используют в фармацевтической отрасли. Именно поэтому очень популярно его выращивании в Украине.

Чеснок имеет утолщенный стебель, а также листья, которые могут быть разной формы. Чесночные зубки с покровом. Первый из них сухой и жесткий, который защищает находящуюся под землей луковицу от насекомых-вредителей и патогенных микроорганизмов. Кроме этого, жесткий покров предотвращает засыхание зубков.

Методы посадки

Чеснок обычно садят в конце октября, чтобы зубки до первых заморозков могли правильно укорениться в почве. Для гарантированного получения урожая рекомендуется покупать посадочный материал, выращенный на сертифицированных плантациях. Озимые виды чеснока, посаженные осенью, легко переносят зиму и начинают прорастать, как только температура воздуха достигнет 3–5 градусов.

К глубине посадки существуют определенные требования – она должна быть не меньше 5 см. Но если предстоит мульчирование плантации чеснока, то садить его можно на глубину до 3 см. После посадки почву обрабатывают гербицидами, позволяющими защитить растения от вредителей.

При посадке чеснока на зиму для предотвращения его замерзания грядку укрывают органическими материалами или соломой.

Еще один способ выращивания чеснока предусматривает его посадку весной. В этом случае подготовку почвы необходимо провести еще осенью. Она предусматривает ее вспахивание и удобрение.

Использование органических и минеральных удобрений

Чтобы получить богатый урожай, нужно обеспечить выращиваемую культуру большим количеством питательных веществ. Чеснок восприимчив к органическим удобрениям. После внесения навоза в почву его можно выращивать на ней на второй год. Также рекомендуется использовать перепревший компост.

Часто практикуется замачивание посадочного материала в специальных удобрениях перед посадкой.

В течение всего срока выращивания важен регулярный полив.

Урожайность

Урожайность ярового (высадка ранней весной) и озимого (садят с осени) чеснока отличается. Например, с одной сотки можно собрать до 150 кг ярового чеснока. Урожай для озимого при выращивании на такой же площади составляют до 200 кг.

Если необходимо купить чеснок, то делать это рекомендуется у проверенной и надежной компании. Одной из них является Chesnok. Она занимается его выращиванием в крупных масштабах с последующей реализацией покупателям.