Назван лучший овощ против самых опасных болезней

Чеснок является натуральным антибиотиком, который к тому же может бороться с бактериями и вирусами, а также помогает предотвратить некоторые виды рака. Его "лечебные" свойства связаны с серосодержащим соединением, аллицином. Оно содержится в свежем, измельченном чесноке.

Каждые 100 граммов чеснока содержат около 150 калорий. Чеснок также обогащен витаминами B1, B2, B3 и B6, фолиевой кислотой, витамином C, кальцием, железом, магнием, марганцем, фосфором, калием, натрием и цинком.

Потребление чеснока может помочь в лечении или профилактике многих заболеваний, таких как:

• Стойкая к антибиотикам синегнойная инфекция, поражающая дыхательную систему, желудочно-кишечный тракт, мягкие ткани, нервную и другие системы организма.
• Стафиллокок.
• Грибковые инфекции.
• Цитомегаловирусные инфекции.
• Бактериальные инфекции, вызванные бактерией Хеликобактер пилори.
• Афлатоксикоз, связанный с микотоксином.
• Кандидозные (дрожжевые) инфекции.
• Инфекции ВИЧ-1.
• Множественные лекарственные резистентные клостридиальные инфекции.
• Стрептоккоковые инфекции.
• Вибрионные инфекции.
• Вирусные бактериальные инфекции: герпес (тип 1 и 2), везикулярный стоматит, вирус парагриппа (тип 3), вирус коровьей оспы и риновирус (тип 2).

Использование чеснока в качестве лечения многих заболеваний и злокачественных новообразований было интегрировано на протяжении веков, начиная с Гиппократа, который советовал своим пациентам потреблять большое количество давленого чеснока, чтобы лечить рак.

Чеснок ассоциируют с лечением 167 проблем здоровья и заболеваниями. Однако большинство исследований показывают, что наиболее доминирующая роль чеснока заключается в лечении или предотвращении сердечных заболеваний и рака.