Новогодний стол: названы продукты, которые вырастут в цене

Новогодний стол в этом году подорожает минимум на 10–20%. Больше всего цены вырастут на мясо, в частности курятину, а также традиционные праздничные фрукты. По мнению директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, уже с середины декабря станут дороже цитрусовые.

"То, что мы обычно покупаем на новогодние и рождественские праздники - мандарины, апельсины, лимоны, - вырастет в цене на 20%. Если сейчас есть мандарины по 25 грн, то будут по 30 грн, апельсины - по 30–32 грн", - прогнозирует он.

На 10% могут подорожать и бананы, а цены на отечественные фрукты вряд ли изменятся. Зато значительно вырастет в цене рыба, особенно импортная.

"Заканчивается сезон нашей рыбы, и в магазинах в основном будет импорт. С учетом этого даже трудно предугадать, насколько изменятся ценники", - говорит Дорошенко.

Если раньше украинцы переходили на курятину, чтобы сэкономить, то сейчас этот продукт может стоить так же, как свинина.

"Филе курицы уже и так по 80 гривен. А вот куриные тушки, говядина, свинина поднимутся в цене на 20%", - полагает Дорошенко.

Дороже станут конфеты и шоколад - на 20%. На 15% вырастут в цене вино и шампанское, а вот крепкий алкоголь - аж на 25%.

"Цена на крепкий алкоголь зависит от того, что с 1 декабря бутылка самого дешевого спиртного будет стоить 70 гривен. Но импортный алкоголь вряд ли изменит ценники, он и так недешевый", - отметил Дорошенко.

А вот яйца и молочные продукты, как считают эксперты, перед Новым годом, наоборот, могут упасть в цене.

"Несмотря на то, что яйца дорогие, ими затоварены все склады. Если цены не опустят, то товар просто может пропасть. Перед самым праздником также могут подешеветь скоропортящиеся молоко, творог и сметана - на 10%, а сыр обычно дешевеет уже после Рождества", - прогнозирует Дорошенко.