гречка

Улюблена крупа українців знову значно зросла в ціні. Тепер у супермаркетах за пачку гречки просять віддати по 97 гривень з ваших гаманців. У чому причина, і які можуть бути наслідки.

До кінця року в Україні гречка може подорожчати на третину – це прогнози Міжнародної асоціації гречки. За останні два роки ціна на цю крупу постійно росла – від 10 грн до 50 грн.

Гречана крупа – один з найпопулярніших продуктів харчування в Україні. Зростання вартості гречки завжди болісно сприймається українськими споживачами, проте уникнути підвищення цін не вдасться.

В Україні з кожним роком зменшуються посівні площі гречки, відповідно імпорт продукту зростає.

Дальнейшего повышения цен на гречку и дефицита крупы не будет. Цены стабилизировались. Об этом сообщили в Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины.

Гречка за рік подорожчала на 34,4%. Наразі кілограм крупи коштує в середньому 32-50 грн, залежно від виробника. Експерти прогнозують, що до кінця року ціна гречка може сягнути 80 грн. Про це розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.

В Україні у 2020/21 маркетинговому році запаси гречки стрімко скоротилися — на 20% у порівнянні з 2020 р. та на 40% проти 2019 р.

Українські аграрії надають перевагу вирощуванню культур, які можна дорожче продати за кордон. Натомість обсяги виробництва гречки за 20 років скоротилися в 4,6 раза до 104 тис. т 2020 року.

Гречка в Україні в період з 20 по 27 листопада 2020 року подорожчала до 18233 грн / тонна.

В Україні зібрано близько 65-70% гречки від запланованих площ, й вже зрозуміло, що Україна не буде забезпечена власною гречкою на 100%.