Осенняя закуска в грибной сезон: драники с грибами
Источник: ua.today
Новости мира и Украины сегодня ua.today,
2020-10-26 16:15
Осенью самый щедрый грибной сезон. И вопрос, что можно приготовить из этого продукта, становится все более актуальным. Мы предлагаем самый быстрый и простой рецепт домашней кухни - драники с грибами.
- грибы 300 г
- картофель - 5 шт среднего размера
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 маленькая
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст. л
- соль, перец - по вкусу
- масло растительное - для зажарки.
Способ приготовления:
- Грибы с луком мелко нарежь обжарь на растительном масле.
- Картошку и морковь перетри на мясорубке или в блендере.
- Смешай все приготовленные ингредиенты, вбей яйца и постепенно досыпай муку. Добавь соль и перец. Хорошо перемешай.
- Выкладывай на хорошо разогретую сковородку ложкой в виде блинчиков и обжаривой с двух сторон.
Подавать драники с грибами можно со сметаной.
Новости по теме:
Ваше отношение к новости:
-0
+0
Подписывайтесь на аккаунт ua.today в Twitter и Facebook: в одной ленте - все, что
стоит знать о политике, экономике, бизнесе и финансах.