9 февраля: Международный день пиццы

Во вторник, 9 февраля, в мире отмечают Международный день пиццы. Впервые это блюдо в привычном нам виде приготовили в 1830-е годы в Неаполе. По канонам итальянцев — настоящих профессионалов в приготовлении пиццы — она должна иметь тонкую основу и начинку из сыра моцарелла и помидоров особого сорта. В качестве приправы используют оливковое масло, базилик, чеснок и орегано.

Также этот день запомнился несколькими важными событиями. А ещё 9 февраля родились многие знаменитые люди.

В мире в этот день отмечают

9 февраля ценители пиццы на всех континентах отмечают «день рождения» любимого блюда.

Происхождение слова pizza связывают со словами piatto (тарелка) и piazza (площадь).

Интересно, что пицца довольно долго считалась едой бедняков, потому что именно они стали добавлять в неё помидоры. Ведь тогда помидоры считали ядовитыми, и часто они попадали на стол беднякам, которые искали им кулинарные применения.

Первую классическую пиццу Маргарита примерно 200 лет назад в Неаполе создал итальянский повар Рафаэлле Эспозито на заказ королевы Маргариты, жены Умберто I, и назвал блюдо в её честь.

В конце ХIХ-го века пицца попала в Америку. Здесь появилась пицца с высокими краями и большим количеством начинки. В начале ХХ века в Нью-Йорке открыли первую пиццерию, но максимальную популярность пицца получила только после Второй мировой войны.

Именины в этот день празднуют:

Иван, Иосиф, Дмитрий, Пётр.

В этот день в мире

• 1849 — на территории Папского государства революционеры провозгласили Итальянскую Республику;
• 1863 — американец Елансон Крейг запатентовал огнетушитель;
• 1893 — состоялся первый в мире сеанс стриптиза (в Париже). Арест стриптизерши полицией вызвал беспорядки в городе;
• 1909 — в США приняли первый закон о запрете наркотиков;
• 1929 — в Москве началась первая неделя украинской литературы;
• 1969 — совершил свой первый полёт пассажирский самолёт Боинг-74;
• 1964 — The Beatles впервые появились в прямом эфире американского телевидения на «Шоу Эда Салливана». Это телешоу смотрели почти 74 млн телезрителей;
• 1972 — первое выступление новой группы Пола Маккартни Wings.

Кто из знаменитостей родился в этот день

• 1815 — Мадрасо Федерико, испанский исторический живописец и портретист;
• 1826 — Константин Трутовский, украинский живописец и график;
• 1910 — Жак Моно, французский биохимик, Нобелевский лауреат;
• 1942 — Кэрол Кляйн, американская певица и композитор, чрезвычайно популярна в США в 1970-е годы;
• 1943 — Джо Пеши, американский киноактёр;
• 1979 — Мена Сувари, голливудская киноактриса.