Детские лагеря Херсонской области: контролеры нашли свыше 400 нарушений санитарных норм

Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Херсонской области провели свыше тысячи комплексных комиссионных обследований и проверок детских лагерей. Нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов были выявлены в 414 случаях, передает пресс-служба управления.

Сообщается, что в рамках кампании "Лето - 2018" в Херсонской области работали 444 детских учреждения оздоровления и отдыха. Из них 32 - загородных, 3 - санаторных, 1 - детский центр и 408 лагерей дневного пребывания.

"Во время обследований (проверок) детских учреждений оздоровления и отдыха, а также детских учреждений отдыха дневного пребывания, нарушение требований санитарного законодательства и законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов установлены в 414 случаях", - говорится в сообщении.

Как сообщает пресс-служба ведомства, основными видами нарушений были:

• неудовлетворительное ведение документации по питанию;
• отсутствие надлежащего контроля за приемом в учреждения продуктов и продовольственного сырья;
• нарушение правил текущей уборки, обработки посуды и обращения с отходами.