Употребление орехов снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний - ученые

Ученые заявили о том, что ежедневное употребление 20 граммов орехов позволяет снизить риск развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других болезней. Выводы исследователей были опубликованы в журнале BMC Medicine.

В ходе исследования ученые рассмотрели 29 научных публикаций и проанализировали результаты работ, проведенных с 1947 по 2016 год, участие в которых приняли 819 448 человек с различными заболеваниями, в том числе инсультом, ишемической болезнью сердца, сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком. Затем распределение патологий связали с количеством орехов в рационе. 

Результаты показали, что ежедневное употребление 20 граммов орехов связано со снижением риска развития ишемической болезни сердца на 30%, рака — на 15%, диабета — почти на 40%, преждевременной смерти — на 22%. Также на 50% потребление орехов снижало смертность от респираторных заболеваний. При этом большее количество орехов (свыше 20 граммов в день) незначительно влияло на состояние здоровья.