Ученые выяснили, что шоколад полезнее фруктов

Вот сколько раз в жизни мы слышали: «съешь лучше яблоко, что ты на конфеты налегаешь?!». Однако, британские медики авторитетно заявляют, что шоколад полезнее фруктов.

По мнению ученых из Великобритании, шоколад может быть лучше фруктов, поскольку содержит в себе больше важных для хорошего самочувствия веществ. Эксперты отмечают, что доступные сегодня в продаже фрукты обеднены витаминами, а соки из фруктов содержат много сахара. «Шоколад содержит большее количество антиокислителей и других важных компонентов, чем фрукты и фруктовые соки, - и с этой точки зрения более полезен», - процитировал медиков журнал.

Так какие именно полезные вещества содержатся в шоколаде? Витамин PP, витамины B1 и B2, витамин E, а также минералы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо).

В то же время ученые отмечают, что полезным может считаться только шоколад, в составе которого содержится достаточно высокий уровень какао-бобов, в идеале начиная с 60% какао-бобов. Специалисты порекомендовали в качестве такового черный шоколад.