Ученые рассказали, почему кофе бодрит не всех

Ученые из Северо-Западного университета Чикаго озадачились вопросом, за который им будут благодарны кофеманы всего мира. Да и не только они. Ведь до сих пор неизвестно, почему чашка кофе по-разному действует на любителей напитка. Одному человеку достаточно одного эспрессо, чтобы не заснуть всю ночь, а второй и после нескольких прекрасно засыпает.

В результате эксперимента были проанализированы данные почти 10 тысяч жителей Европы и оказалось, что все зависит от генетической предрасположенности.

К примеру, кофе одного сорта в одинаковом количестве у одних испытуемых ускорил обмен веществ, у других наоборот замедлил. Результаты исследования могут оказаться очень полезными, так как именно с употреблением кофе часто связывают возникновение множества заболеваний.

Специалисты внимательно изучили процесс метаболизма после выпитого напитка у разных людей. Было сделано интересное открытие - за реакцию организма на кофеин и никотин отвечает один и тот же ген. Правда, детальный процесс влияния данного гена на реакцию организма после употребления кофе пока остаётся неясным.

Чуть ранее, ученым удалось установить, что бодрящий напиток оказывается по-разному действует на мужчин и женщин. Так, медики уверяют: так называемая эректильная дисфункция - этот кошмарный недуг - обойдет стороной тех тех представителей сильного пола, которые обогащают свой организм кофеином в количестве от 85 до 170 миллиграммов в день. Что эквивалентно тем самым 2-3 чашкам натурального кофе, которые уменьшают размер женской груди. Правда, в выигрыше окажутся не все кофеманы, а примерно через одного. Но и это обнадеживает - почти, как игра в "орел или решку".