Черешня, которую мы недооцениваем — в чем ее польза для организма

юнь — сезон черешни, которая не только вкусная, но и является ценным источником витаминов и минералов.

Об этом пишет Healthline.

Одна чашка (150 граммов) сырой черешни содержит:

• 2 грамма белков

• 25 граммов углеводов

• 3 грамма клетчатки

• 18% суточной нормы витамина С

• 10% суточной нормы калия

• 5% суточной нормы меди

• 5% суточной нормы марганца

Полезные свойства черешни

• Высокое содержание антиоксидантов может помочь бороться с окислительным стрессом — состоянием, связанным со многими хроническими заболеваниями и преждевременным старением.

• Черешни содержат особенно много полифенолов — веществ, которые помогают бороться с повреждением клеток и уменьшают воспаление. Также они содержат бета-каротин и витамин С, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

• Благодаря своему противовоспалительному действию черешни могут уменьшить симптомы артрита. Исследования показывают, что они помогают ингибировать окислительный стресс и подавлять воспаление, что может помочь уменьшить симптомы, связанные с артритом.

• Исследования показывают, что противовоспалительные и антиоксидантные соединения, содержащиеся в черешнях, могут помочь облегчить боли в мышцах, повреждения и воспаления, вызванные физическими нагрузками.