Индекс вареника: за 2.5 месяца блюдо подорожала на 23%
Ассоциация поставщиков торговых сетей составила очередной "индекс вареников", подсчитав стоимость ингредиентов для популярного украинского блюда.
Об этом на своей странице в Facebook сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
"Украинские вареники с картошкой и сметаной обошлись нам по состоянию на 30 марта 2017 года – 24,9 грн, а на 20 июня 2017 года – в 30,7 грн. За 2,5 месяца вареники с картофелем и сметаной подорожали на 5,8 грн, или на 23%", - отметил он.
Такой рост цен в Ассоциации связывают с отменой государственного регулирования цен на социальные продукты питания.
"Ассоциация поставщиков торговых сетей посчитала стоимость популярного украинского блюда – вареников с картошкой, накануне пилотного проекта временного ограничения государственного регулирования цен на социальные продукты питания, то есть на 30 сентября 2016 года, и через шесть месяцев, на 30 марта 2017 года. Если же сравнивать с ценами на 30 сентября 2016 года, то лучше не сравнивать, потому что стоимость этого блюда за 8,5 месяца повысилась почти на 11 гривен, или 55%. Казалось бы много. Но правительство может привести цифры, что в 1917 году цены на хлеб выросли в 300 раз, а на сливочное масло - в 900. Поэтому на фоне таких цифр наши 55% меркнут", - говорится в сообщении.