Яке морозиво краще давати дітям: на що звернути увагу в першу чергу
Батьки прагнуть дати своїм дітям лише найкраще. Це стосується іграшок, одягу та продуктів харчування. Не виключенням є і морозиво. Сучасний ринок пропонує безліч варіантів та смаків: пломбір, шоколадне, ванільне, з різноманітними смаками та добавками, ескімо та стаканчик. Складно не розгубитися. На що варто звертати увагу у першу чергу при виборі морозива для дітей, читайте у нашому матеріалі.
Лікарі радять давати морозиво дітям з трирічного віку один-два рази на тиждень, якщо немає алергічних реакцій, хронічних ЛОР-інфекцій та інших протипоказань. Починати варто з класичного натурального пломбіру або з плодово-ягідного морозива. Перш за все, батькам варто уважно перевірити строки придатності продукту та прочитати склад на упаковці. Морозиво обов’язково має бути виготовлене за стандартами ДСТУ 4733:2007 – це вірна ознака того, що його створюють за національними стандартами та виключно з молока та продуктів його переробки.
Окремо варто звернути увагу на упаковку. Вона не повинна містити кристаликів льоду – це свідчить про те, що морозиво розморожували та заморожували, а отже воно може втратити свою користь та смак.
Далі необхідно спробувати морозиво та переконатися у відсутності сторонніх смаків та запахів, а також однорідності структури продукту. Чудовим прикладом якісного морозива є «Малюк-Ам» від «Ласунки». Це морозиво, виготовлене в Україні, з дотриманням необхідних стандартів, лише з натуральних складників та не містить ГМО. Морозиво гіпоалергенне, має збалансований вміст цукру, тому дозволений дітям з трьох років. Кожна його складова проходить додаткову перевірку якості.
Лікарі зазначають, що морозиво може приносити користь дитячому організму, адже містить у своєму складі понад 15 амінокислот, більше ніж 30 мінеральних солей, ферменти, необхідні для розвитку та росту дитячого організму, а також магній, залізо, калій та фосфор, які допомагають зміцнювати кісткову та м’язову системи. Цікаво, що одна столова ложка вершкового морозива містить стільки ж кальцію, скільки 100 мл молока. Тому цей десерт чудовий варіант для дітей, які не дуже полюбляють молоко.
Найголовніше – те, що натуральне морозиво має високий вміст білка. Саме завдяки йому до організму надходять мінерали, амінокислоти та вітаміни, наприклад, вітамін А, який зміцнює імунітет та допомагає боротися з різними інфекціями.