В Україні знову падає виробництво молока

Виробництво молока за січень-липень 2021 року в господарствах усіх категорій знизилося до 6 млн 35,2 тис. т, що на 6,2% менше порівняно із аналізованим періодом 2020 року (6 млн 437,5 тис. т).

У промислових господарствах вироблено 1 млн 850 тис. т. молока, що на 1,4 % менше порівняно з аналізованим періодом минулого року. Найактивнішими в нарощенні виробництва є: Закарпатська (+20%), Тернопільська (+ 13,6 %),  Херсонська (+7,8%), Вінницька (5,5 %), Хмельницька (+3,8%), Волинська (3 %), Кіровоградська (1,2%). 

Топ-5 областей, де за 8 місяці поточного року промисловими підприємствами вироблено найбільше молока:

Полтавська—  263,8 тис. тонн,

Черкаська — 193,5 тис. тонн,

Харківська — 167 тис. тонн,

Чернігівська — 164,8 тис. тонн,

Київська — 150,5 тис. тонн.

Варто зауважити, у господарствах населення вироблено 4 млн 185,2 тис. т молока, що на 8,3 % менше порівняно з аналізованим періодом 2020 року. Виробництво не вдалося наростити у жодній із областей. 

Дані наведено без урахування тимчасово окупованої території Автономної Республіки Крим, м. Севастополя та частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.