Цены без госрегулирования: что подорожает с октября

Недорогие продукты, стоимость которых контролировало государство (перечень — ниже), с 1 октября могут подорожать. Кабмин утвердил пилотный проект, по которому до конца 2017 года отменяется госрегулирование цен на социально значимые товары. Напомним, сейчас розничная торговля не имеет права устанавливать на них наценку к оптовой стоимости выше 10—15%. Например, на хлеб, муку, мясо наценка не выше 10%, на крупы, молоко, масло — не выше 15%.

Премьер Владимир Гройсман назвал отмену "антикоррупционным шагом", который позволит устранить еще один инструмент давления на розничную торговлю. По мнению центральных властей, на местном уровне за утверждение прайсов с ритейлеров требуют взятки. Глава правительства уверяет: это не приведет к росту цен на продукты. "Я просил бы не путать рост с сезонными колебаниями цен", — уточнил премьер.

Социально значимые товары — это минимальный перечень продуктов, который необходим человеку для того, чтобы не остаться голодным и получить достаточно калорий и витаминов. Торговая наценка на эти товары в рознице не должна превышать 15% от оптовой цены. Согласно постановлению Кабмина №1548 от 1996 г., в перечень социально значимых продуктов входят: молоко жирностью 2,5%, сметана (15%), творог (9%), масло сливочное (72%), масло подсолнечное, говядина и свинина 1 категории (с костями), колбаса вареная 1 сорта, птица (тушки), хлеб пшеничный из муки 1 сорта, хлеб ржаной и ржано-пшеничный, мука пшеничная высшего сорта, макароны из муки 1 сорта, гречка, рис, яйца (1 сорт), сахар, картофель, капуста свежая, лук, свекла, морковь.

Руководитель аналитдепартамента консалтингового агентства "ААА" Мария Колесник говорит, что надо различать категории продуктов, на которые четко установлена регулируемая цена, — это молоко жирностью 2,5%, сметана (15%), сливочное масло (72%). Под регулирование подпадает и, к примеру, вся вареная колбаса 1-го сорта, все мясо 1-й категории (с костями), тушки кур.

"Сейчас в продаже не найти молока жирностью 2,5%, есть только 2,6%, ряд производителей выпускает сметану жирностью 18%, масло 73%. Это не запрещено. Таким образом, эти продукты уже не подпадают под регулирование, и торговля ставит цену, исходя из конкуренции. Поэтому для молочки мало что изменится, — объясняет Колесник. — Но полная отмена регулирования может стать причиной ценового роста на некоторые товары".

Это яйца, мука, недорогие макароны, мясо с костями (грудинка, ребро), вареные колбасы, хлеб простой рецептуры, то есть то, чем питаются малозащищенные слои населения — пенсионеры, переселенцы, многодетные и неполные семьи. Что касается овощей борщового набора, то на них отмена ценового регулирования не должна сказаться, поскольку продавцы заинтересованы, чтобы овощи не залеживались на прилавках и не портились. "Здесь цену ставят такую, чтобы продать. Намного больше на стоимость овощей влияет сезонное колебание", — говорит эксперт плодоовощного рынка Федор Рыбаков.

Президент Украналитцентра Александр Охрименко утверждает, что отменять регулирование цен на соцпродукты нужно, поскольку оно все равно не работает: "Ритейлеры ежемесячно подают в отдел торговли при райисполкоме данные (нередко завышенные) о закупочных ценах плюс 10%, но информацию не проверяют, это невозможно технически — слишком много позиций, нет достаточного количества проверяющих. Да и без мзды не обходится. Отмена позволит сократить часть чиновников и снизит давление на бизнес".

Работники прилавка заверяют: на соцтовары они цены не повысят. "Слишком высокая конкуренция. Например, у нас вся вареная колбаса продается с наценкой не выше 10%", — сказал топ-менеджер известной торгсети Владимир Молчанов.

В то же время директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко прогнозирует, что цены на продукты питания могут вырасти до конца года на 5—7%. "Антимонопольный комитет не занимается расследованиями ситуации на потребительских рынках, и естественно, что торговля не упустит случая заработать, как только уберут регулирование. Отменять его надо, но через пару лет, когда ситуация в стране улучшится. Сейчас уровень жизни упал, дешевые продукты востребованы, и если отменить на них регулирование, цены пойдут вверх быстрее", — уверен Дорошенко.