Большинство украинцев питаются дома, в кафе и рестораны ходят 30% граждан

Большинство украинцев продолжают питаться дома. Приготовленную вне дома пищу в течение последнего месяца употребляли 30% взрослого населения (среди людей до 40 лет – 51%, в возрасте 40 лет и старше - 17%), свидетельствуют данные опроса Киевского международного института социологии, проведенного в феврале 2018 года.

Жители Украины предпочитают "демократические" заведениям общественного питания. К лидерам можно отнести кафе или бистро, на которые приходится 40% всех последних посещений. Популярными также является питание в пиццериях (18%), кафе (17%) и покупка готовой еды в уличных киосках/прилавках с едой (17%).

Питание вне дома неравномерно распределено в течение дня. Больше всего случаев питания происходят во время обеда или в виде перекусов в течение дня.

В течение месяца 14% всех опрошенных обедали вне дома, и еще 13% имели перекусы или употребляли напитки в течение дня. Несколько меньше (7%) отказались от приготовления ужина дома. А наименее популярными являются завтраки вне дома, поскольку только 4% сообщили, что они за последний месяц завтракали вне дома.

Киевский международный институт социологии провел собственный опрос общественного мнения 5 по 21 февраля 2018 года среди 2043 респондентов во всех областях Украины, кроме оккупированных территорий. Погрешность выборки – не более 3,3%.